¡Un postre de melocotón y plátanos que te dejará helado!
Ingredientes
- 200 ml (1 taza de desayuno) de bebida de soja Vivesoy Melocotón.
- 2 plátanos muy maduros.
- 200 ml (1 taza de desayuno) de nata.
- Unas gotas de zumo de limón.
- 4 galletas tipo María.
- 100 gr (1 taza pequeña) de azúcar.
Preparación
- Triturar todos los ingredientes con la batidora de cuchillas.
- Enfriar la mezcla en la nevera.
- Si tenemos heladora, mantecar el helado en ella, si no congelar la mezcla batiéndola cada cierto tiempo para que el helado resulte cremoso.
- Servir el helado de bebida de soja Vivesoy Melocotón y plátano con alguna fruta ácida, como las frambuesas para contrastar en sabor y color.
CONSEJOS
- Se recomienda disfrutar de esta receta a muy bajas temperaturas...¡y preferiblemente en momentos de máximo calor!
- Puedes probar con otras variedades de galleta, aunque las tradicionales galletas María van de maravilla.