¿Te apetece un postre fácil, saludable y fresquito? Prepara un delicioso flan de chocolate con bebida de avena Vivesoy sin azúcar añadido. ¡Sigue nuestra videoreceta con nuestra bebida 100% cultivo local!
Ingredientes
- 800 ml. de bebida de avena Vivesoy sin azúcar añadido
- 60 gr. de pasta de dátiles
- 90gr. de chocolate con leche vegano (o chocolate negro)
- 10 gr. de cacao
- 4 gr. de agar-agar
Preparación
- Pon un dedo de bebida de avena a enfriar en la nevera y reserva.
- Calienta la bebida de avena en una olla.
- Añade el chocolate cortado a trozos y los dátiles. Remueve con las varillas hasta que quede todo bien integrado.
- Cuando hierva, disuelve el agar-agar en la bebida de avena que habías reservado en la nevera y añádelo a la olla. Mezcla bien y déjalo hervir un par de minutos.
- Retira la olla del fuego y deja que se temple.
- Rellena los moldes.
- Déjalo enfriar en la nevera al menos un par de horas.
- ¡Disfrútalo bien fresquito!
