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Hola, llevo toda la vida comiendo carne y pescado sobre todo lo primero carnes rojas y ahora quiero mejorar mi alimentación y he dejado de comer carne roja, aunque de momento sigo con pollo y algo de pescado pero me gustaría dejar de comer alimentos de origen animal y comer frutas verduras, huevos ... es decir hacerme semi vegetariana pero ¿como lo hago para no perder equilibrio nutricional?. Practico deporte 3 veces por semana intenso y el trabajo es sedentario. Muchas gracias y un saludo
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